Газировка – пить или не пить?

Ольга Костикова, Москва

– Сладкий вкус этим напиткам, как правило, придают подсластители сахарин, цикламат, аспартам, – рассказывает диетолог, кандидат медицинских наук Александр МИЛЛЕР. – Эти синтетические вещества практически лишены калорий. Но цикламат давно запрещен в США как канцероген, и американские марки газировок, которые делают и продают в России, у себя на родине это вещество не содержат. В США с 1981 по 2000 год на упаковках продуктов с сахарином честно писали: «Потребление этого продукта может быть опасно для здоровья. Продукт содержит сахарин, который, как было установлено, вызывает рак у лабораторных животных». Но и это не все. Похудеть на бескалорийных газировках удастся не всем. В феврале американские ученые из Университета Пердью в Индиане установили, что крысы, получавшие йогурт с сахарином, больше набирали вес, чем на обычном йогурте. У них снижалось сжигание калорий, а аппетит увеличивался.

Попередня Молоку закон не писан
Наступна Сколько краба в крабовой палочке

 Назад у розділ  Обговорити на форумi