Інформація - перша лінія захисту
українська / english Карта сайта
Споживчі новини
Форум
Пищевые добавки Е | Харчові добавки E

Euro Ncap
Наша оцінка
Якість життя

Молочные «биодурилки»

Эксперты молочного рынка считают, что большинство молочных биопродуктов, представленных на рынке Украины, не соответствуют стандартам.

По данным экспертов, часто надписи «био-» или «супербио-» на продаваемых кисломолочных продуктах не соответствуют их составу и в основном являются результатом недобросовестной конкуренции на рынке молочных продуктов. «В состав кисломолочных продуктов, биопродуктов входят обязательно бифидобактерии, молочные кислобактерии в количестве не меньше чем 10 в 7 степени в грамме. Сплошь и рядом исследования моей лаборатории показали, что и молочные кислобактерии, и бифидобактерии очень часто отсутствуют в этих биопродуктах», — сообщила доктор биологических наук, профессор института микробиологии и вирусологии НАН Украины Надежда Коваленко.

Добавление «био-» или «супербио-» к названию продукта предусматривает его активное лечебное воздействие на организм человека. Эксперты отмечают, что сегодня настоящих молочных биопродуктов на рынке единицы, срок их хранения - до 10 дней.

На украинском рынке молочных продуктов широко представлена группа биопродуктов: биойогурты, биоряженки, биосметана, биокефир, которые отличаются более высокой ценой из-за своих лечебных характеристик.

«Вечерние вести»

Попередня Куда деваются просроченные продукты
Наступна Украина начнет искать в продуктах ГМО


 Назад до розділу

Разработка сайта
Пошук по сайту



10 найпопулярніших статей

Закон на твоєму боці
Закон на твоєму боці
Закон на твоєму боці
Проект фінансується
Європейським Союзом

© 2007

Спiльнота споживачiв та громадськi об'єднання Спільнота споживачів та громадські об'єднання
Спільний проект Європейського Союзу та Програми розвитку Організації Об'єднаних Націй

Цей вебсайт створено в рамках виконання спільного проекту Європейського Союзу та Програми розвиту ООН «Спільнота споживачів та громадські об’єднання». Думки, висновки чи рекомендації належать авторам та упорядникам цього вебсайтy і не обов’язково відображають погляди Європейської Комісії та/або ПРООН.
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, можливе без попереднього узгодження з Порталом Споживача, але посилання на джерело інформації обов'язкове (для електронних ЗМІ - на consumerinfo.org.ua).

Останнє оновлення: 17.04.2008

Статті